Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!

Блюдо на все случаи!

Ингредиенты:

  • свинина — 1 кг
  • помидоры — 2-3 шт.
  • лук — 3 шт.
  • картофель — 3-4 шт.
  • чеснок — 4-5 зуб.
  • сыр — 200-250 гр.
  • зелень
  • соль
  • майонез

Приготовление:

  • Мясо, нарезать ломтиками, посолить, поперчить.
  • Картофель натереть на крупной терке.
  • Лук порезать кольцами.
  • Помидоры нарезать полукольцами и обмазать их майонезом.
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  • Зелень мелко нарезать.
  • Выкладываем на противень, смазанный маслом, слоями: мясо, лук, тертый картофель, помидоры.
  • Запекаем в духовке при 200 градусов около 40-50 мин.
  • За 5 минут до окончания приготовления смазать чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
  • Ставим обратно в духовку на несколько минут.

Приятного аппетита!

Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!