Мексиканская пицца оригинального приготовления

Хотя пицца и считается по праву итальянским блюдом, но ее стали готовить во многих других странах, причем на свой лад. Так, в Южной Америке ей придали свои колоритные нотки, и получилось на самом деле восхитительно.

Давайте приготовим сегодня мексиканскую пиццу оригинального приготовления и всех удивим!

Вам понадобится:

  • 400 г – вареных или консервированных черных бобов
  • ½ пучка – зеленого лука
  • 8 шт. – тортильи
  • 2 шт. – фиолетового лука
  • 500 г – сыра
  • ¾ стакана – соуса для барбекю

Как приготовить пиццу:

  • Противень застилаем фольгой, выкладываем на него тортильи.
  • Ставим в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 5-7 минут, что они подрумянились.
  • Вынимаем, и смазываем каждую тортилью соусом для барбекю.
  • Теперь выкладываем слоем черные бобы.
  • Натираем сыр (можно и крупно, и мелко), посыпаем сверху.
  • Измельчаем фиолетовый и зеленый лук, смешиваем, посыпаем сверху сыра.
  • Ставим опять на 5-7 минут в духовку, пицца должна подрумяниться.
  • Сразу подаем к столу.

Такую пиццу можно также запечь на решетке, если вы хотите, чтобы она приятно хрустела. Удивлять несложно, главное, просто захотеть!

Приятного вам аппетита.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мексиканская пицца оригинального приготовления